Czasami najprostsze wypieki okazują się najlepsze ❤️ Te domowe rogaliki z nadzieniem są lekkie, delikatne i tak aromatyczne, że trudno poprzestać na jednym!

Sekret tkwi w mięciutkim cieście drożdżowym oraz maślanych warstwach, dzięki którym wypiek wychodzi wyjątkowo puszysty 🤤 A do środka możesz dodać swój ulubiony dżem, konfiturę albo krem.

To idealny pomysł na słodkie śniadanie, deser do kawy lub domowy poczęstunek dla bliskich ☕🥐
Koniecznie zapisz ten przepis i napisz w komentarzu — z jakim nadzieniem najbardziej lubisz rogaliki? 👇😊

🥐 Domowe rogaliki z dżemem – miękkie, delikatne i pachnące masłem

🥣 Przygotowanie zaczynu

Do miski wlej ciepłe mleko.

Dodaj cukier oraz suche drożdże i dokładnie wymieszaj.

Następnie wbij jajko i dolej olej słonecznikowy.

Ponownie wszystko połącz trzepaczką.

🌾 Przygotowanie ciasta

Do mokrych składników przesiej mąkę i dodaj sól.

Wyrób miękkie, elastyczne ciasto.

Na końcu dodaj odrobinę oleju i jeszcze chwilę zagniataj, aż stanie się gładkie oraz sprężyste ✨

Przykryj miskę folią spożywczą i ręcznikiem.

Odstaw ciasto na około 40 minut, aby wyrosło.

🧈 Warstwowanie ciasta

Wyrośnięte ciasto podziel na 8 równych części i uformuj kulki.

Każdą kulkę rozwałkuj na cienki placek i posmaruj roztopionym masłem.

Układaj placki jeden na drugim.

Następnie włóż całość do zamrażarki na około 20 minut ❄️

Dzięki temu rogaliki będą jeszcze bardziej delikatne i warstwowe 😍

🍓 Formowanie rogalików

Schłodzone ciasto rozwałkuj na jeden duży okrągły placek.

Podziel go na 16 trójkątów.

Na szerszej części każdego kawałka połóż odrobinę dżemu lub ulubionego nadzienia 🍓

Zwiń trójkąty w rogaliki.

🔥 Pieczenie

Ułóż rogaliki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Posmaruj je roztrzepanym jajkiem, aby po upieczeniu były pięknie złociste ✨

Piecz przez około 10 minut w temperaturze 200°C.

Już po chwili w całym domu będzie unosił się cudowny zapach świeżych wypieków 🤤

❤️ Gotowe!

Rogaliki wychodzą lekkie, puszyste i niezwykle delikatne 🥐💛 Idealnie smakują jeszcze lekko ciepłe, podane z kawą, herbatą albo kakao.

To jeden z tych przepisów, do których wraca się regularnie 😋

💬 Jeśli uwielbiasz domowe wypieki, koniecznie zostaw komentarz i napisz, jakie nadzienie wybrałbyś do takich rogalików! 👇😊

📝 Składniki

• 200 ml mleka
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżka suchych drożdży
• 1 jajko + 1 jajko do posmarowania 🥚
• 30 ml oleju słonecznikowego
• 400 g mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki soli
• 3 łyżki masła
• dżem lub konfitura do nadzienia 🍓