Czasem najlepsze wypieki powstają z produktów, które od dawna czekają na swoją kolej w spiżarni. 😊 Jeśli co roku przygotowujesz domowe konfitury i dżemy, a część słoików wciąż zalega na półkach, ten przepis jest właśnie dla Ciebie!

To wyjątkowo miękkie, lekkie i wilgotne ciasto zachwyca prostotą wykonania. Nie potrzebujesz miksera, specjalistycznego sprzętu ani wyszukanych składników. Wystarczy kilka minut pracy, a w domu zacznie unosić się cudowny aromat domowego wypieku. 🍰❤️

Największą zaletą tego przepisu jest to, że możesz wykorzystać niemal każdy rodzaj dżemu lub konfitury. Dzięki temu za każdym razem otrzymasz nieco inny smak!

👩‍🍳 Sposób przygotowania

Do większej miski przełóż dżem lub konfiturę. Dodaj sodę oczyszczoną i dokładnie wymieszaj. Masa zacznie lekko rosnąć i pienić się – to całkowicie normalny proces.

Następnie wlej mleko o temperaturze pokojowej. Dodaj jajka, cukier oraz olej słonecznikowy.

Całość dokładnie wymieszaj trzepaczką do uzyskania jednolitej konsystencji.

Do mokrych składników przesiej mąkę i ponownie dokładnie wymieszaj. Powinno powstać gładkie ciasto przypominające gęstą śmietanę.

Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i przelej do niej przygotowane ciasto.

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40 minut.

Pod koniec pieczenia sprawdź gotowość drewnianym patyczkiem. Jeśli po wbiciu w środek ciasta pozostaje suchy, wypiek jest gotowy.

Po upieczeniu pozostaw ciasto na kilka minut w formie, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

💡 Dlaczego warto wypróbować ten przepis?

✅ Nie wymaga użycia miksera
✅ Pozwala wykorzystać zalegające dżemy i konfitury
✅ Jest niezwykle puszyste i wilgotne
✅ Przygotujesz je z prostych składników
✅ Idealnie pasuje do kawy i herbaty ☕🍰

Efekt końcowy zachwyca delikatnym wnętrzem, pięknym aromatem i naturalną słodyczą owoców. To jedno z tych ciast, które znikają z talerza jeszcze tego samego dnia! 😍

💬 Daj znać w komentarzu, jaki dżem najczęściej wykorzystujesz do domowych wypieków! Truskawkowy, wiśniowy, morelowy, a może porzeczkowy?

📌 Jeśli przepis Ci się spodobał, koniecznie zapisz go na później, aby nie zginął w natłoku postów. Będzie mi również bardzo miło, jeśli zostawisz polubienie i udostępnisz go znajomym. ❤️

📝 Lista składników

• 250 ml dżemu lub konfitury
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 szklanka mleka (w temperaturze pokojowej)
• 3 jajka
• 1 szklanka cukru
• 80 ml oleju słonecznikowego
• 2 szklanki mąki pszennej