Czasami najprostsze składniki potrafią stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieło. Pieczone ziemniaki z aromatycznym czosnkiem, świeżym koperkiem, kremową śmietaną i ciągnącym się serem to doskonały dodatek do obiadu, dań z grilla albo samodzielna kolacja. Są chrupiące z zewnątrz, delikatne w środku i pełne wyjątkowego smaku, który pokochają wszyscy domownicy. ❤️

👩‍🍳 Sposób przygotowania

1️⃣ Ugotowanie ziemniaków

Dokładnie umyj ziemniaki i ugotuj je w mundurkach przez około 40 minut, aż będą miękkie.

Odcedź je i pozostaw do ostygnięcia. Następnie przekrój każdy ziemniak na połówki.

2️⃣ Przygotowanie aromatycznego farszu

Do miski wsyp starty ser, dodaj śmietanę, miękkie masło, drobno posiekany koperek oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.

Całość dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka, kremowa masa.

3️⃣ Zapiekanie

Na każdej połówce ziemniaka rozprowadź sporą porcję przygotowanego farszu.

Ułóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 190–200°C.

Piecz przez około 15–20 minut, aż ser się roztopi i pięknie zarumieni.

Podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika – najlepiej smakują gorące, z chrupiącą skórką i ciągnącym się serem. 🥔🧀✨

💬 Jakie dodatki najbardziej lubisz do pieczonych ziemniaków? Boczek, pieczarki, szczypiorek, a może coś zupełnie innego? Napisz w komentarzu! ❤️

📌 Zapisz ten przepis na później i udostępnij go znajomym – takie proste, a jednocześnie niezwykle smaczne dania zawsze się sprawdzają!

📝 Lista składników

• 1 kg ziemniaków
• 200 g twardego sera
• 150 g śmietany
• 50 g masła
• 1 pęczek świeżego koperku
• 2–3 ząbki czosnku
• sól do smaku
• świeżo mielony pieprz do smaku