Są takie przepisy, które zachwycają nie tylko smakiem, ale także prostotą przygotowania. Wystarczy kilka składników, odrobina przypraw i piekarnik, aby stworzyć aromatyczny obiad dla całej rodziny. Soczyste skrzydełka w delikatnej marynacie oraz miękkie, pełne przypraw ziemniaki to duet, który zawsze się sprawdza. Już podczas pieczenia po całym domu unosi się zapach, któremu naprawdę trudno się oprzeć! ❤️

Jeśli przygotujesz to danie, koniecznie napisz w komentarzu, jakie przyprawy dodajesz do pieczonych ziemniaków. Chętnie poznamy Twoje sprawdzone pomysły! 💬👇

👩‍🍳 Sposób przygotowania

🍗 Marynowanie skrzydełek

Skrzydełka z kurczaka podziel na mniejsze części i przełóż do dużej miski.

Dodaj sos sojowy, ketchup, śmietanę, sól, słodką paprykę, kurkumę oraz świeżo mielony czarny pieprz.

Dokładnie wymieszaj, aby mięso równomiernie pokryło się marynatą. Jeśli masz więcej czasu, odstaw na kilkanaście minut, aby smaki lepiej się połączyły. Gdy się spieszysz, możesz od razu przejść do pieczenia.

🥔 Przygotowanie ziemniaków

Obierz ziemniaki i pokrój je na większe kawałki.

Dodaj sól, słodką paprykę, kurkumę, czarny pieprz, oregano oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.

Wlej olej i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie kawałki były równomiernie pokryte przyprawami.

🔥 Pieczenie

Przygotuj rękaw do pieczenia.

Na jego dnie i po bokach ułóż przyprawione ziemniaki, a na środku rozłóż zamarynowane skrzydełka.

Zamknij rękaw zgodnie z instrukcją producenta i piecz przez około 40 minut w temperaturze 220°C.

Następnie ostrożnie rozetnij rękaw i piecz jeszcze 10–15 minut, aby mięso i ziemniaki pięknie się zarumieniły i nabrały chrupiącej skórki.

🍽️ Podanie

Gotowe danie najlepiej podawać od razu po wyjęciu z piekarnika.

Świetnym dodatkiem będzie świeża sałatka z sezonowych warzyw lub ulubiona surówka.

To prosty, domowy obiad, który zachwyca aromatem i smakiem za każdym razem. Smacznego! 😋

📝 Składniki

Do dania:

• 1 kg ziemniaków
• 700 g skrzydełek z kurczaka

Marynata do skrzydełek:

• 1 łyżka sosu sojowego
• 2 łyżki ketchupu
• 2 łyżki śmietany
• ½ łyżeczki soli
• słodka papryka – do smaku
• kurkuma – do smaku
• świeżo mielony czarny pieprz – do smaku

Do przyprawienia ziemniaków:

• 1–2 łyżki oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek
• ½ łyżeczki soli
• 4–5 ząbków czosnku
• świeżo mielony czarny pieprz – do smaku
• słodka papryka – do smaku
• kurkuma – do smaku
• oregano – do smaku