Czasami najprostsze wypieki smakują najlepiej. 🥰 Nie potrzeba wyszukanych składników ani wielu godzin w kuchni, aby stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Te delikatne ciasteczka z dżemowym środkiem są kruche na zewnątrz, miękkie w środku i zachwycają swoim maślanym aromatem. To idealny dodatek do filiżanki kawy ☕, herbaty 🍵 lub słodka przekąska dla całej rodziny.

Najlepsze jest to, że przygotujesz je w zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci każdego łasucha! 😋

🍪 Kruche ciasteczka z dżemem – prosty przepis na domową słodkość

Przygotowanie ciasta

Do miski przełóż miękkie masło i dodaj cukier puder. Rozetrzyj składniki szpatułką, aż połączą się w jednolitą masę.

Następnie wsyp szczyptę wanilii lub waniliny. Używając miksera, zacznij ubijać masę i stopniowo dodaj jajko. Mieszaj do uzyskania lekkiej, kremowej konsystencji.

Dodawanie suchych składników

Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Przesiewaj ją stopniowo do masy maślanej, cały czas mieszając szpatułką. Dzięki temu ciasto będzie lekkie i delikatne.

Gotowe ciasto przełóż do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką.

Formowanie ciasteczek

Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Wyciskaj niewielkie porcje ciasta, zachowując odstępy między ciasteczkami.

W środku każdego ciasteczka zrób niewielkie wgłębienie palcem lub końcówką łyżeczki. Następnie nałóż odrobinę ulubionego dżemu. 🍓

Doskonale sprawdzi się dżem truskawkowy, malinowy, morelowy lub porzeczkowy – wybierz swój ulubiony smak.

Pieczenie

Piekarnik nagrzej wcześniej do temperatury 180°C.

Piecz ciasteczka przez około 15 minut, aż lekko się zarumienią i nabiorą złocistego koloru.

😍 Efekt końcowy

Po upieczeniu otrzymasz niezwykle aromatyczne, maślane ciasteczka z owocowym środkiem. Są delikatnie kruche, a jednocześnie miękkie i rozpływające się w ustach. To domowy wypiek, którego trudno poprzestać na jednym kawałku! ❤️

Świetnie sprawdzą się na rodzinne spotkania, podwieczorek lub jako słodki upominek dla bliskich. 🎁

💬 Jakiego dżemu użyłbyś do takich ciasteczek? Truskawkowego, malinowego, a może morelowego? Koniecznie napisz w komentarzu! 😊👇

📝 Lista składników (około 35 ciasteczek)

• 120 g miękkiego masła
• 70 g cukru pudru
• 1 jajko
• 200 g mąki pszennej
• 2 g proszku do pieczenia
• szczypta waniliny lub cukru wanilinowego
• dżem według uznania (np. truskawkowy, malinowy, morelowy)