Nie zawsze potrzeba skomplikowanych składników i wielu godzin w kuchni, aby przygotować coś naprawdę pysznego. Czasami najprostsze przepisy okazują się najlepsze! ❤️

Te kruche ciasteczka z owocowym nadzieniem zachwycają delikatnym ciastem i aromatycznym wnętrzem. Są idealne do filiżanki kawy ☕, herbaty 🍵 czy szklanki mleka. To wypiek, który przypomina smaki dzieciństwa i domowe słodkości przygotowywane przez babcie.

Największą zaletą tego przepisu jest szybkość wykonania – kilka prostych kroków i już po chwili dom wypełnia się cudownym zapachem świeżo pieczonych ciastek. 🥰

👩‍🍳 Jak przygotować kruche ciasteczka z powidłami?

🥣 Przygotowanie ciasta

1️⃣ Do dużej miski wsyp mąkę.

2️⃣ Dodaj zimne masło pokrojone na kawałki i rozetrzyj składniki palcami, aż powstanie drobna kruszonka.

3️⃣ W osobnym naczyniu połącz śmietanę, cukier, proszek do pieczenia, szczyptę soli oraz jajko.

4️⃣ Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki do uzyskania jednolitej masy.

5️⃣ Gotową mieszankę wlej do mącznej kruszonki.

6️⃣ Zagnieć miękkie i elastyczne ciasto.

🍓 Formowanie ciasteczek

1️⃣ Podziel ciasto na dwie równe części.

2️⃣ Każdą część rozwałkuj na prostokątny placek o grubości około 3–4 mm.

3️⃣ Pokrój ciasto na niewielkie kwadraty.

4️⃣ Na środku każdego kawałka umieść porcję ulubionego powidła lub gęstej konfitury.

5️⃣ Zlep przeciwległe rogi ciasta, pozostawiając nadzienie ukryte w środku.

🔥 Pieczenie

1️⃣ Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

2️⃣ Piecz w temperaturze 180°C przez około 15 minut, aż nabiorą lekkiego złocistego koloru.

3️⃣ Po ostudzeniu możesz oprószyć je cukrem pudrem dla jeszcze lepszego efektu.

😍 Dlaczego warto wypróbować ten przepis?

✔️ Przygotowanie zajmuje niewiele czasu.
✔️ Ciasto jest kruche i delikatne.
✔️ Nadzienie można dowolnie zmieniać według własnych upodobań.
✔️ Doskonale pasują do kawy, herbaty i mleka.
✔️ Smakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Te domowe ciasteczka są dowodem na to, że najprostsze wypieki często stają się największymi ulubieńcami rodziny. 💛

💬 Jakie nadzienie do ciastek lubicie najbardziej – śliwkowe, morelowe, a może truskawkowe? Napiszcie koniecznie w komentarzach!

❤️ Jeśli przepis przypadł Wam do gustu, zostawcie reakcję i udostępnijcie go znajomym. Może właśnie stanie się ich nowym ulubionym przepisem!

🛒 Lista składników

✔️ 350 g mąki pszennej
✔️ 120 g zimnego masła
✔️ 100 g śmietany
✔️ 50 g cukru
✔️ 1 jajko
✔️ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
✔️ szczypta soli
✔️ powidła lub gęsta konfitura do nadzienia

Opcjonalnie:

✔️ cukier puder do posypania gotowych ciasteczek