Masz dość klasycznych placków z cukinii? 🤔 Chcesz czegoś prostszego, lżejszego i jeszcze smaczniejszego? Ten przepis to prawdziwe odkrycie! 💥

To danie przygotujesz bez smażenia, a efekt jest niesamowity – delikatne, soczyste i idealne dla osób dbających o linię 💚✨

Ja robiłam je już kilka razy i za każdym razem znika w mgnieniu oka! 😋

👉 Napisz w komentarzu – jak najczęściej przygotowujesz cukinię? 😄

🥘 Dlaczego warto wypróbować ten przepis?

✔ Bez smażenia – mniej tłuszczu 🍃
✔ Szybkie i łatwe przygotowanie ⏱️
✔ Idealne na lekki obiad lub kolację 🍽️
✔ Proste składniki, które masz w domu 🏡

🍳 Przygotowanie krok po kroku

1. Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach i przełóż do dużej miski.
   👉 Możesz ją lekko odcisnąć, ale nie jest to konieczne – dzięki temu danie będzie bardziej soczyste 💧
2. Dodaj twaróg i delikatnie rozgnieć go widelcem.
3. Wbij jajka i wszystko wymieszaj.
4. Dodaj mąkę oraz sól – dokładnie połącz składniki.
5. Masa powinna mieć konsystencję podobną do ciasta na placki.
   👉 Jeśli jest zbyt rzadka – dodaj odrobinę mąki.
6. Przełóż ciasto do naczynia żaroodpornego, wcześniej lekko natłuszczonego olejem.
7. Wyrównaj powierzchnię i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C 🔥
8. Piecz około 40 minut.
9. (Opcjonalnie) Na 10 minut przed końcem posyp startym serem 🧀 – uzyskasz pyszną, złocistą skorupkę!

🍽️ Jak podawać?

✨ Podawaj na ciepło lub po ostudzeniu – smakuje świetnie w każdej wersji!

👉 Możesz dodać sos jogurtowy, czosnkowy lub świeże zioła 🌿

💡 Wskazówki

✔ Najlepiej używać młodej cukinii – jest delikatna i soczysta 🥒
✔ Możesz dodać ulubione przyprawy lub warzywa
✔ Świetnie nadaje się także jako danie do pracy lub lunchboxa 🥡

📝 Składniki

• sól do smaku
• 300 g młodej cukinii 🥒
• 2 jajka 🍳
• 200 g twarogu
• ½ łyżeczki oleju słonecznikowego
• 3 łyżki mąki (z lekką górką)

✨ Spróbujesz tego przepisu? Daj znać w komentarzu! 👇 Może to będzie Twój nowy ulubiony sposób na cukinię! 😍