Masz ochotę na coś lekkiego, świeżego i pełnego smaku? Ten kolorowy sałatkowy przepis to doskonały wybór na szybki obiad, kolację lub zdrową przekąskę. Delikatne mięso z kurczaka, soczyste pomidory i chrupiący seler naciowy tworzą wyjątkowo harmonijną kompozycję, którą podkreśla prosty, aromatyczny dressing na bazie oliwy i soku z cytryny. 🍋✨

To idealna propozycja dla osób, które unikają ciężkich sosów i cenią naturalny smak świeżych składników. Co więcej, jeśli masz wcześniej ugotowanego kurczaka, przygotowanie całego dania zajmie zaledwie kilka minut!

🥣 Sposób przygotowania

1. Przygotuj składniki

Ugotowane mięso z kurczaka pokrój na niewielkie kawałki lub cienkie paski – wybierz sposób, który najbardziej Ci odpowiada.

Seler naciowy pokrój w niezbyt cienkie plasterki, aby zachował swoją przyjemną chrupkość.

2. Pokrój warzywa

Pomidory pokrój w półplasterki lub większe cząstki.

Świeżą kolendrę drobno posiekaj. Jeśli nie przepadasz za jej smakiem, możesz ją pominąć lub zastąpić natką pietruszki, koperkiem albo innymi ulubionymi ziołami. Sam seler naciowy wnosi do sałatki dużo świeżego aromatu.

Czosnek przeciśnij przez praskę.

3. Przygotuj dressing

Do oliwy z oliwek dodaj sok z cytryny oraz przeciśnięty czosnek. Dopraw całość solą według własnego gustu i dokładnie wymieszaj.

4. Połącz składniki

W dużej misce umieść kurczaka, pomidory, seler naciowy i zioła. Polej przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki równomiernie pokryły się aromatycznym sosem.

Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu – wtedy jest najbardziej soczysta, świeża i chrupiąca. 😋

💡 Warto wiedzieć

• Ilość selera naciowego możesz dopasować do własnych upodobań.
• Oliwę z oliwek z powodzeniem zastąpisz innym olejem roślinnym.
• Sałatka świetnie sprawdzi się jako samodzielny posiłek lub dodatek do grillowanych potraw.

💬 Jeśli przepis Ci się spodobał, koniecznie zostaw komentarz i napisz, jakie dodatki najchętniej dodajesz do lekkich sałatek! 😊 Nie zapomnij również udostępnić przepisu znajomym! ❤️

📝 Składniki

• 150 g ugotowanego mięsa z kurczaka
• 3–4 pomidory
• 1–2 łodygi selera naciowego
• 25 g świeżej kolendry
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• 1 ząbek czosnku
• Sól – do smaku